美国疾病控制与预防中心（CDC）表示，与麦当劳“足三两”（Quarter Pounders）汉堡相关的严重大肠杆菌疫情造成数十人患病，一人死亡，主要发生在科罗拉多州和内布拉斯加州。

该机构表示，已有10人入院，其中包括一名患有溶血性尿毒症综合征并发症的儿童，这种疾病会损害小血管，并可能导致致命血栓。该机构表示，所有受访人都报告在9月27日至10月11日期间在麦当劳用餐后生病，多人明确提到吃过“足三两”汉堡。

麦当劳股价在当地时间周三早上盘前下跌6%。截至周二收盘，该股过去一年上涨24%。

麦当劳表示，正在果断迅速采取行动来控制疫情。该公司已将“足三两”汉堡从受影响地区餐厅下架，并要求所有当地餐厅将被认为可能是致病元凶的洋葱末从供应链中去除。

“我们正在与供应商密切合作，将在未来几周内补充足三两汉堡的供应，”麦当劳在声明中表示，并称菜单上所有其他食品仍可提供。

大肠杆菌是通常存在于人或动物肠道的细菌，一般无害。这次疫情是由一种有毒的形态引起，所有感染都与同一菌株有关：大肠杆菌O157：H7。症状通常在细菌进入身体后三到四天出现，可能会有严重的胃痉挛、腹泻和呕吐。

麦当劳已要求科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州和怀俄明州的餐厅，以及爱达荷州、艾奥瓦州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州的部分餐厅下架了足三两汉堡。麦当劳还表示，部分感染可能来自为三个配送中心提供洋葱的一家供应商。

CDC表示，真正的病例数目可能远高于目前已知人数，并且可能涉及更多州。该机构称，因为许多人没检测就已康复，病例数可能还会继续上升，需要三到四周时间才能确定病人是否属于疫情造成。

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责任编辑：郭明煜